12月16日,由江西四特保健酒有限責任公司承擔的省科技支撐計劃項目《防止青霉菌對特香型大曲污染的關鍵技術研究與應用》順利通過科技成果鑒定。鑒定會由省科技廳成果處史建紅副處長主持,公司副總經理吳生文做項目匯報,省科技廳社會發展處副處長劉清梅、宜春市科技局副局長周建鮮、樟樹市科技局局長陳振忠等領導出席了會議。
此次成果鑒定會議,由南昌大學食品學院院長劉成梅教授和江西省食品工業研究所所長朱江等7位專家組成鑒定委員會。與會專家聽取項目組匯報,審查資料,考察現場,經質詢討論,一致認為該項目完成了科技計劃任務書中的各項要求,技術達到國際先進水平,同意通過鑒定。
會議全體人員合影留念
成果鑒定會議現場
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