副省長(zhǎng)朱虹:讓特香型白酒古法釀造工藝成為地方旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展新亮點(diǎn)
2011年4月1日，江西省政府副省長(zhǎng)朱虹一行蒞臨四特公司參觀視察，就四特“兩城”項(xiàng)目建設(shè)，尤其是對(duì)四特打造酒都文化城，挖掘以區(qū)域酒文化為特色的旅游資源工作做了重要指導(dǎo)。江西省旅游局局長(zhǎng)王曉峰、宜春市委副書記任桃英、宜春市副市長(zhǎng)王亞聯(lián)、樟樹市委書記黃玉劍等各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)陪同參觀。公司副總經(jīng)理劉林等熱情接待并全程陪同相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一行在四特考察參觀。
副省長(zhǎng)朱虹一行先后參觀了公司的文化展廳、產(chǎn)品展廳、“兩城”項(xiàng)目沙盤展廳、萬(wàn)噸酒庫(kù)、釀造車間等地。同時(shí)，在工作人員的講解下，對(duì)四特悠久的釀酒文化、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和方向以及“兩城”項(xiàng)目等做了全面了解。
朱虹副省長(zhǎng)指出，樟樹具有“藥、酒、鹽、古、道、閑”等六大旅游資源，而特香型白酒古法釀酒技藝由于富有鮮明地域文化特色，其旅游價(jià)值不言而喻。特香型白酒古法釀造技藝的旅游價(jià)值不僅在于其所擁有豐富的歷史背景和厚重的歷史文化，更在于其實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美結(jié)合的工藝流程。
朱虹副省長(zhǎng)認(rèn)為，四特酒公司應(yīng)保持特香型白酒釀造工藝的穩(wěn)定和傳承，在保護(hù)好釀造工藝機(jī)密不外泄的同時(shí)，通過車間透明化等手段使工藝流程可視化，讓特香型白酒古法釀造技藝成為酒文化旅游的關(guān)鍵點(diǎn)。朱虹副省長(zhǎng)相信四特科技城文化城的建設(shè)將進(jìn)一步推動(dòng)樟樹市旅游事業(yè)發(fā)展，成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的亮點(diǎn)。
