業(yè)內(nèi)向來(lái)把春季糖酒會(huì)比喻為本年度酒類市場(chǎng)的“風(fēng)向標(biāo)”、“晴雨表”。第90屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)傳遞出什么樣的信息呢《華夏酒報(bào)》記者在會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)看到,高端酒的強(qiáng)勁之勢(shì)有所回落,中低端酒再度發(fā)力,不少名優(yōu)白酒企業(yè)進(jìn)一步強(qiáng)化了是名酒,更是“民酒”的經(jīng)營(yíng)理念,簡(jiǎn)約包裝、注重品質(zhì),價(jià)格在六七十元到三百元之間的白酒琳瑯滿目。在如同“酒海”般的酒展上,四特酒的表現(xiàn)尤為引人注目。
本屆糖酒會(huì)四特酒的展廳設(shè)在成都市天府麗都喜來(lái)登大酒店三樓大廳,兩百多個(gè)平方的展廳內(nèi)陳列著四特酒數(shù)十個(gè)系列產(chǎn)品,前來(lái)訂貨、參觀的經(jīng)銷商和參觀者紛至沓來(lái)。記者瀏覽了一下,在所有產(chǎn)品中,即將面市的新產(chǎn)品約占50%左右。在現(xiàn)場(chǎng),記者見(jiàn)到前來(lái)參加糖酒會(huì)的福建一位李姓經(jīng)銷商,他一邊仔細(xì)地觀看,一邊對(duì)記者說(shuō):“我經(jīng)銷四特酒已經(jīng)10多年了,這么多的新產(chǎn)品我還是第一次見(jiàn)到。這些產(chǎn)品無(wú)論是包裝設(shè)計(jì)、市場(chǎng)定位,還是價(jià)格、性價(jià)比,都具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。”
特香經(jīng)典
傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合
今年以來(lái),四特酒有限責(zé)任公司順應(yīng)我國(guó)白酒市場(chǎng)的變化趨勢(shì),堅(jiān)持以需求為導(dǎo)向,以品牌驅(qū)動(dòng)營(yíng)銷,按照“產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化、渠道扁平化、網(wǎng)絡(luò)密實(shí)化、體系誠(chéng)信化”的市場(chǎng)發(fā)展策略,在進(jìn)一步強(qiáng)化四特年份酒、四特東方韻、四特錦瓷品牌的同時(shí),隆重推出中端戰(zhàn)略性品牌——特香經(jīng)典系列,形成四大核心戰(zhàn)略品牌。
四特展廳工作人員介紹說(shuō),“特香經(jīng)典”系列分為特香1號(hào)、特香2號(hào)和特香3號(hào),口感風(fēng)格各有千秋。它們肩負(fù)實(shí)現(xiàn)四特產(chǎn)品渠道及銷售模式全面多元化的重任,將以高品質(zhì)、高性價(jià)比和保障性市場(chǎng)政策作為有力支撐,為四特規(guī)模化發(fā)展提供強(qiáng)大資源支持。
記者了解到,“特香經(jīng)典”系列之所以能夠成為經(jīng)典,主要是傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)的完美結(jié)合,具有四個(gè)特點(diǎn)——
活化礦泉:?“特香經(jīng)典”的釀造用水采自福地山泉地下1500米天然活化礦泉水,富含鋅、鈣、鐵、鎂等12種人體所需要的微量元素,釀化酒之靈性。
玉色稻米:“特香經(jīng)典”的原料大米,取自世界公認(rèn)的稻作物文化發(fā)源地,形如梭,白如玉,含有豐富的維生素B及微量元素,釀成的美酒口感怡人,回味不盡。
紅褚酒窖:釀造“特香經(jīng)典”的酒窖用丹霞地貌下獨(dú)特的紅褚石條壘筑,紅褚石條似泥似石,極強(qiáng)的滲透性有利于微生物菌群的呼吸吐納,加之發(fā)酵環(huán)境常年氣候溫濕,更加促進(jìn)窖池的天然活性增長(zhǎng)。
神秘曲種:釀造“特香經(jīng)典”的曲種,歷經(jīng)接菌、長(zhǎng)菌、涼菌,潮火、大火、后火五輪成香發(fā)酵,三次以上翻曲,使“特香經(jīng)典”既有高溫曲的醬香,又有中溫曲的濃清香,從而大大提高其豐富的味覺(jué)感和品質(zhì)感。
四特喜酒
酒文化“牽手”喜文化
記者還在四特展廳看到,新近推出的喜酒系列——四特金緣、四特紅緣,同樣深深地吸引了經(jīng)銷商和參觀者的目光。
四特酒產(chǎn)于我國(guó)著名的酒鄉(xiāng)江西樟樹(shù)。樟樹(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化、溫潤(rùn)適宜的釀酒環(huán)境,使喜酒的文化品味大加彰現(xiàn)。
中國(guó)酒文化研究會(huì)一位專家與本報(bào)記者談及四特喜酒問(wèn)世時(shí)說(shuō),中國(guó)喜文化和中國(guó)酒文化一樣,都是中國(guó)最為傳統(tǒng)的文化,中國(guó)喜文化早已在中國(guó)幾千年的文化沃土中生根發(fā)芽。喜悅涵蓋了精神與物質(zhì)生活的豐裕,喜悅的生活成了中國(guó)人世世代代的夢(mèng)想,人生美妙時(shí)刻幾乎都可以用“喜”來(lái)概括。同時(shí),在長(zhǎng)期的生活當(dāng)中,無(wú)酒不成“喜”,無(wú)酒不成“席”也早日成為人們的崇尚,“喜”與“酒”相生相伴,相得益彰,不斷升華。
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)有關(guān)人士認(rèn)為,四特酒有限責(zé)任公司充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)和自身優(yōu)勢(shì)適時(shí)推出的系列喜酒,是把酒文化與喜文化巧妙結(jié)合的傾情之作,四特酒獨(dú)有的四大特點(diǎn)無(wú)疑是喜酒品質(zhì)的有力背書(shū)和有力保障。喜酒是對(duì)美好生活的致意,必將擁有廣大的消費(fèi)者和廣闊的市場(chǎng),特別是對(duì)婚宴市場(chǎng)將起到變革與引領(lǐng)作用。
四特酒有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)廖昶(右)在了解新產(chǎn)品的市場(chǎng)反響。
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