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公司喜增兩名國家級白酒評委

來源:本報記者 沈黎芝、金月  時間:2016-12-14  閱讀量:17167

  2016年12月6日至8日,由中國食品工業協會組織的第九屆白酒國家評委考評工作總結大會在廣東佛山召開。會上,我司生產二部黃小暉、熊文波同志從換屆考試中脫穎而出,被聘為第九屆白酒國家評委,并被授予了相關證書和證章。

  據悉,此類換屆考試是中國白酒品評中最高的專業級考試,每五年進行一次,需經過筆試和實踐共12輪的選拔。
  第九屆換屆考試共有160人參與,均為國內各大白酒企業和科研院所感官分析領域精英。我司黃小暉、熊文波同志一路過關斬將,是江西省四位參賽者中僅被聘用的兩人,這也意味著我司國家級白酒評委人數已達到4名。
  與日常白酒品評工作不同,在此類國家級品酒考試中,參賽者往往需要品評十幾種白酒香型的70多個品種。這就要求參賽者既要熟知各大香型的工藝和風格特點,又必須了解各個品種間的質量差。因此,從品評范圍、難度來看,能夠被聘為白酒國家評委實屬不易。
  近年來,我司對人才隊伍,尤其是對專業技術人才隊伍的建設愈加重視。從舉辦各類專業培訓、組織員工外派學習,到積極促進員工參與行業協會交流,再到提升相關資源配置水平……公司人才培養的每一項工作,都緊緊圍繞“人才是根本,有才必有財”的企業人才觀展開。相信,此次四特在白酒品評領域的力量的再次加強,必將進一步增強公司產品質量,提升四特產品核心競爭力,為四特發展貢獻新的力量。(生產二部通訊員廖偉波對此篇稿件亦有貢獻)

黃小暉主任在品評四特酒

熊文波副主任在勾調工作中調味


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